Casa AV, l'osteria di Tommaso Mazzanti apre a Palazzo Strozzi il 12 novembre
Tommaso Mazzanti, fondatore dell'Antico Vinaio, apre giovedì 12 novembre un'osteria contemporanea nel cortile di Palazzo Strozzi a Firenze.
Dove mangiare
Dove mangiare a Grosseto e Firenze
Dove mangiare a Grosseto, in Maremma e a Firenze: aperture, sagre, chef e guide per ogni occasione.
Le ultime
Tenuta di Alberese protagonista del press tour di BuyFood Toscana
Dove mangiare a Orbetello: i ristoranti di laguna, tra bottarga, anguilla e scaveccio
Weekend 6-8 novembre in Maremma: dove mangiare tra Santi Vinai e Bucounto
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Brunch a Grosseto nel fine settimana: da Brasa si pranza con il porto davanti
Sabato e domenica, al porto turistico di Marina di Grosseto, si sceglie fra il brunch a formula fissa da 30 euro e il pranzo alla carta. Si apre alle 11 e non si chiude fino a cena. Cosa si trova in tavola, a che ora conviene andarci e perché i posti vicino alla vetrata finiscono per primi.
Dove mangiare
Dove mangiare a Castiglione della Pescaia fuori stagione: i locali aperti tutto l'anno
Guida ai ristoranti e trattorie di Castiglione della Pescaia che restano aperti in autunno e inverno, con indirizzi e giorni di chiusura.
Dove mangiare a Pitigliano: trattorie, osterie e cantine nel borgo del tufo
Guida alle trattorie e osterie del centro storico di Pitigliano, da provare tutto l'anno e in occasione dei Santi Vinai, dal 7 al 9 novembre 2026.
Firenze low cost: trattorie, osterie e trippai dove si spende meno di 30 euro
Da San Lorenzo all'Oltrarno, gli indirizzi storici dove gustare trippa, lampredotto e cucina fiorentina senza spendere una fortuna.
Sagre ed eventi
Weekend in Maremma: Santi Vinai a Pitigliano e Festa del Bucounto a Civitella Marittima
Vino novello e olio nuovo protagonisti del weekend: Santi Vinai a Pitigliano (7-9 novembre) e Festa del Bucounto a Civitella Marittima (6-8 novembre).
Amiata, calendario unico d'autunno: olio nuovo a Montegiovi e Seggiano, fuoco a Roccalbegna
Gli 8 Comuni dell'Amiata mettono in rete il calendario: sagra a Montegiovi (7-8/11), Festa dell'Olio a Seggiano (27-29/11), rito dello Stollo a Roccalbegna (24/11).
Funghi, tortelli e olio nuovo: le sagre del weekend tra Mugello e Valdarno
A Scarperia si chiude la sagra di tortelli e porcini, Fiesole apre la festa di pici e gnocchi, Reggello celebra l'olio nuovo con ReOlio.
Chef e locali
Arcille saluta il Forra Piper: Luciana e Stefano in pensione dopo 61 anni
Dopo 61 anni di attività, i titolari storici del Bar Ristorante Pizzeria Forra Piper di Arcille lasciano il locale ai nuovi proprietari.
Macelleria consapevole: Andrea Laganga insegna taglio della carne all'Alberghiero di Grosseto
Dal 4 novembre tre lezioni gratuite all'ISIS Leopoldo II di Lorena per imparare tagli, tracciabilità e riduzione sprechi con il capitano della Nazionale Macellai.
Bringoli e vinsanto fumigato: lo scambio tra Maremma e Valtiberina a Gustatus
A Gustatus di Orbetello le chef Valeria Alberici e Alessia Uccellini hanno riproposto il loro menù a quattro mani nato tra Maremma e Valtiberina.
Vino e prodotti
Olio nuovo in Maremma: si parte da 12 euro al litro, raccolta ancora in corso
Raccolta abbondante ma prezzi stabili: in Maremma l'olio nuovo si vende tra 12 e 15 euro al litro, come nella scorsa campagna.
Benedetto Grechi lascia la presidenza della Cantina del Morellino dopo 41 anni
Lo storico presidente dei Vignaioli di Scansano si dimette a fine 2026. A gennaio l'assemblea dei soci eleggerà il successore.
Podere San Cristoforo di Gavorrano: il suo Petit Verdot è il miglior rosso ai Top Hundred 2026
Il Toscana Petit Verdot Amphora Maris 2021, affinato in anfore sui fondali del Mediterraneo, è il Top dei Top Rossi del Golosario 2026.