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Dove mangiare · GrossetoBrunch a Grosseto nel fine settimana: da Brasa si pranza con il porto davanti
Sabato e domenica, al porto turistico di Marina di Grosseto, si sceglie fra il brunch a formula fissa da 30 euro e il pranzo alla carta. Si apre alle 11 e non si chiude fino a cena. Cosa si trova in tavola, a che ora conviene andarci e perché i posti vicino alla vetrata finiscono per primi.

- Brunch a formula fissa da 30 euro, oppure pranzo alla carta, sabato e domenica
- Compresi nella formula: buffet dolce e salato, caffetteria e un calice di prosecco di benvenuto
- Dolce e salato nella stessa tavola: croissant, pancake, uova, toast, taglieri e focacce
- Aperto dalle 11 fino a cena, con la merenda nel pomeriggio: via Porto Turistico 11, Marina di Grosseto
- Si prenota al 392 814 6584, anche su WhatsApp, o online su Accomodati
Il brunch ha una caratteristica che lo rende perfetto per il fine settimana e per niente adatto al resto della settimana: non ti obbliga a scegliere. Non è colazione e non è pranzo, è l'ora in mezzo, quella in cui uno al tavolo vuole i pancake e l'altro un piatto salato, e nessuno dei due deve rinunciare.
A Grosseto il posto dove farlo guardando l'acqua è Brasa, alla Marina: sabato e domenica a pranzo, con la vetrata affacciata sul porto.

Che cos'è, in pratica
Nelle città dove il brunch è un'abitudine si va fra tarda mattina e primo pomeriggio, si mangia una cosa dolce e una salata, si beve qualcosa di fresco e non ci si alza di fretta. È il pasto meno codificato che ci sia, e questo è esattamente il suo vantaggio: funziona con i bambini, con chi si è alzato tardi, con chi la sera prima ha fatto le ore piccole e con chi invece ha già fatto una camminata.
Da Brasa il fine settimana si sceglie fra due strade: il brunch oppure il pranzo alla carta, per chi preferisce un piatto solo.
Nella formula fissa sono compresi il buffet dolce e salato, con una scelta ampia su tutti e due i lati, la caffetteria e un calice di prosecco di benvenuto per chi ha qualcosa da festeggiare.
Cosa si trova in tavola
Dal lato dolce passano croissant, bomboloni, cannoli, pancake con frutti di bosco e composta. Dal salato, toast e club sandwich, uova in camicia su pane tostato, avocado, salmone, bacon croccante. In mezzo, le caraffe di spremuta d'arancia e il caffè.

Ci sono poi i taglieri — prosciutto crudo, bresaola, salame, mortadella, pecorino con il miele — e le focacce tagliate a quadrotti, una con zucchine e mozzarella, una al pomodoro: la parte che trasforma il brunch in un pranzo vero quando si è in quattro o cinque.

I dolci arrivano interi e si tagliano al tavolo: la tarte tatin alle prugne con la pasta caramellata sui bordi, la torta al cioccolato con la frutta e lo zucchero a velo.

La vetrata, e perché conviene prenotare
La sala guarda il porto: dai tavoli vicini al vetro si vedono gli ormeggi e le barche che rientrano. Sono i primi a essere occupati, ed è il motivo più concreto per prenotare invece di presentarsi e sperare — nel fine settimana, a Grosseto come altrove, il tavolo con la vista non si trova all'ultimo momento.

Quando
Il brunch e il pranzo alla carta sono tutti i sabati e tutte le domeniche.
Informazioni pratiche
- Brunch a formula fissa: 30 euro a persona (prezzo comunicato dal locale l'11 ottobre 2026), buffet dolce e salato, caffetteria e calice di prosecco di benvenuto compresi. In alternativa si pranza alla carta.
- Aperto dalle 11 e per tutto il giorno, fino a cena. Nel pomeriggio c'e' la merenda, dolce e salata.
- Via Porto Turistico 11, Marina di Grosseto, dentro il porto turistico.
- Prenotazioni al 392 814 6584, per telefono o su WhatsApp, oppure online sulla pagina di Brasa su Accomodati.
La sera Brasa è una steak house: il brunch è la faccia del fine settimana, quando la sala apre a pranzo e la vetrata sul porto fa il resto.
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