Castagneto a Tavola 2026: quattro giorni tra pranzo al castello e corteo medievale
Dal 29 ottobre al 1° novembre a Castagneto Carducci laboratori, corteo storico e il pranzo nella Sala dei Trofei del castello della Gherardesca.
- Quattro giorni di eventi dal 29 ottobre al 1° novembre 2026 a Castagneto Carducci
- Domenica 1° novembre il pranzo al castello della Gherardesca con zuppa castagnetana, testina di cinghiale e tortelli
- Al Comune verrà consegnata la bandiera Spighe Verdi 2026, già assegnata a giugno dalla Fondazione FEE Italia
- Prenotazioni online, telefono e email per il pranzo e per le attività a numero chiuso
A Castagneto Carducci, nell'Alta Maremma livornese, torna l'appuntamento autunnale con "Castagneto a Tavola": da giovedì 29 ottobre a domenica 1° novembre 2026 il borgo organizza quattro giorni tra cucina tradizionale, vini di Bolgheri e rievocazioni storiche legate alla figura di Giosuè Carducci.
Laboratori e show cooking
Il programma si apre giovedì 29 ottobre al Teatro Roma con un incontro su vino, olio e cucina del territorio. Venerdì 30 ottobre è la giornata dei laboratori: tra gli appuntamenti lo show cooking "Biscotti… che poesia!", la preparazione della giardiniera tradizionale e il laboratorio-degustazione dedicato alla zuppa castagnetana, condotto dalla cuoca Gabriella Contini presso il Bar Enoteca Carducci a partire dalle ore 17.00. La serata si chiude con l'AperiRosé e la visita guidata a Casa Carducci, su prenotazione.
Corteo storico e bike tour
Sabato 31 ottobre il borgo propone bike tour tra i vigneti della Bolgheri Doc e passeggiate tra le botteghe, entrambi a numero chiuso e su prenotazione. Nel pomeriggio sfila il Corteo storico "A.D. 1421", che da piazza del Popolo raggiunge il cortile del castello della Gherardesca per rievocare la consegna dello Statuto alla comunità, proseguendo poi in piazza della Gogna con musiche e giochi medievali.
Il pranzo al castello e la bandiera Spighe Verdi
Il momento clou resta domenica 1° novembre: dopo l'apertura straordinaria dei frantoi per l'olio nuovo e le degustazioni in piazza, il pranzo nella Sala dei Trofei del castello della Gherardesca propone zuppa castagnetana, testina di cinghiale e tortelli alla castagnetana, accompagnati da una selezione di vini di Bolgheri e preparati dai ristoratori del borgo. L'evento, realizzato grazie alla collaborazione dei ristoratori locali e delle cantine del territorio e allestito da Paola Picchi Catering, prende il via alle 12 con la Giostra Medievale sul piazzale del Conte Ugolino. A seguire, il Comune riceverà la bandiera Spighe Verdi 2026, il riconoscimento di sostenibilità ambientale che la FEE ha assegnato nel 2026 a 97 Comuni italiani, tra cui, in Toscana, anche Grosseto, Orbetello, Bibbona, Castiglione della Pescaia e Gambassi Terme.
A chiudere la rassegna, lo spettacolo di teatro inclusivo "Non posso, c'ho da fà" al Teatro Roma, mentre per tutta la durata dell'evento è visitabile la mostra fotografica diffusa tra le botteghe dedicata alle tradizioni locali, insieme alle aperture straordinarie del Museo Archivio Carducci.
Informazioni e prenotazioni: per il pranzo al castello e per le attività a numero chiuso è necessaria la prenotazione sul sito dedicato. Contatti: telefono/WhatsApp 380 4913576, email castagnetoatavola@itinera.info.
