Menu degustazione a Firenze sotto i 40 euro: dove provarlo

A Firenze il menu degustazione non è solo roba da cene gourmet sopra i 50-60 euro. Girando tra listini ufficiali dei ristoranti si trovano ancora formule a prezzo fisso, con più portate decise dalla cucina, che restano sotto i 40 euro a persona. Ecco tre indirizzi verificati, con portate e modalità di prenotazione.

Ristorante La Spada: due formule sotto i 40 euro

In via della Spada 62/R, il Ristorante La Spada propone quattro menu a prezzo fisso. Due restano sotto la soglia dei 40 euro: lo Spada Fantasy Menù, con pici all'aglione, arrosto misto con patate alla ghiotta e dolce della casa, a 32 euro, e la Menù Degustazione Bistecca con antipasto toscano con crostini, bistecca alla Fiorentina da circa 500 grammi con contorno e Vin Santo con cantuccini di Prato, a 35 euro. Attenzione invece al Menù Toscano: sul sito ufficiale risulta ora a 42 euro, sopra la soglia, mentre guide più datate lo riportavano a 38 euro. Il locale è aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 22:30 e si prenota tramite il sito o al telefono (055 218757).

Osteria de' Golosi: nove percorsi, da 20 a 39,50 euro

In via del Ponte alle Mosse 105/A, l'Osteria de' Golosi ha pubblicato sul proprio sito nove menu degustazione a prezzo fisso, tutti pensati per un minimo di due persone. Si va dalla Degustazione di Trattoria a 20 euro, con antipasto toscano, pennette alla carrettiera e salsicce e fagioli all'uccelletto, fino alla Degustazione Tartufaio a 39,50 euro, con crostini di salsiccia e tartufo, tagliolini al tartufo e morbido di vitella al tartufo fresco. Ogni menu include, oltre alle tre portate, un calice di Chianti o bianco a persona e una bottiglia di acqua minerale; chi vuole un vino diverso da quello incluso può farlo con uno sconto del 20% sui prezzi di carta. Il ristorante è in via del Ponte alle Mosse 105/A e si prenota al telefono (055 353339).

Coco Lezzone: il menu da 30 euro della trattoria storica

Secondo quanto riportato da 2night, in via del Parioncino 26/R la storica trattoria Coco Lezzone propone un menu degustazione a 30 euro con ribollita, crocchetta di filetto con patate alla contadina, cantucci con vin santo, un quartino di Chianti della casa e mezzo litro d'acqua, disponibile tutti i giorni, escluso il sabato. Il locale si trova in via del Parioncino 26/R e risponde al telefono 055 287178.

Un avviso utile

Non tutti i "menu fissi" pubblicati online sono pensati per una cena di coppia: alcuni locali fiorentini riservano le proprie formule a prezzo fisso ai gruppi numerosi, anche da otto persone in su. Prima di prenotare un tavolo per due convinti di trovare un percorso degustazione, vale la pena chiedere al ristorante se la formula è aperta anche a piccoli gruppi.

Informazioni pratiche

• Ristorante La Spada, via della Spada 62/R, Firenze – tel. 055 218757
• Osteria de' Golosi, via del Ponte alle Mosse 105/A, Firenze – tel. 055 353339
• Coco Lezzone, via del Parioncino 26/R, Firenze – tel. 055 287178