#Impruneta
- Sagre ed eventi · Firenze
Sagre e feste gastronomiche a Firenze e provincia: il calendario dell'anno
Dalla Festa dell'Uva di Impruneta alla Fiera di San Luca, fino al tartufo di San Miniato: la guida alle feste gastronomiche ricorrenti dell'area fiorentina.
- Ricette
Peposo alla fornacina: la ricetta dello stufato di carne al pepe e vino rosso
Guida passo passo al peposo toscano: muscolo di manzo, pepe in grani e vino Chianti, cottura lenta in coccio per 3-4 ore.
