Dove fare l'aperitivo a Grosseto: wine bar ed enoteche tra le mura
Una guida ai locali del centro storico di Grosseto per l'aperitivo: wine bar, enoteche con cucina e birrerie artigianali, tra via Mazzini e piazza Dante.

- Diverse enoteche
- come Bistrot Bollicine e Passione
- restano aperte fino a tarda sera
Mercoledì 30 settembre 2026, con le temperature che si fanno più miti e le serate che si allungano verso l'autunno, il centro storico di Grosseto resta il punto di riferimento per chi cerca un aperitivo tra calici di Morellino, taglieri toscani e cantine curate. Tra via Mazzini, piazza Dante e via Paglialunga si concentra la maggior parte dei wine bar e delle enoteche con cucina della città.
Nel cuore del centro storico
Tra gli indirizzi più noti c'è il Loft Enoteca Urbana, in via Mazzini 10, descritto da Gambero Rosso come una "chicca del centro dove è difficile non tornare dopo la prima volta", con una cantina curata, varia, ampia e ricca di personalità, con shop annesso.
Poco distante, sotto i portici di piazza Dante, si trova l'Osteria Enoteca Winebar Dante, un locale che, secondo quanto racconta il titolare sul portale Wineterview, nasce 10 anni fa sotto i portici della piazza principale del centro storico di Grosseto, con cucina tradizionale maremmana e toscana accanto a piatti particolarmente rivisitati.
In via Paglialunga 20/22 ha aperto invece Perlage, ristorante, wine bar ed enoteca nato dall'amicizia tra Fabrizio Buiarelli e Simone Guidarini, come raccontato da ilGiunco.net al momento dell'inaugurazione. Il locale propone numerose etichette, da quelle di Morellino docg riserva a quelle di Vigneti delle Dolomiti, con ottimi Franciacorta e Champagne, da abbinare ai piatti in carta. All'apertura Perlage rimaneva regolarmente aperto dal lunedì al sabato, con orario 17-24; per aggiornamenti su orari e serate è sempre utile controllare la pagina social del locale.
Champagne, tisane e piccola ristorazione
Per chi cerca qualcosa di diverso dal classico calice di rosso, in via San Martino 20 si trova il Bistrot Bollicine e Passione, che unisce l'anima della champagneria a quella del wine bar: secondo la scheda del locale propone wine bar, tea room, tisaneria e piccola ristorazione, aperto fino a tarda sera, chiuso il mercoledì.
L'alternativa della birra artigianale
Chi preferisce un aperitivo meno legato al vino può orientarsi verso Il Barbaluppolo, definita da Gambero Rosso una "farm brewery" in pieno centro storico, con muri in pietra e atmosfera amichevole, artigianali in lattine, bottiglie e spine a rotazione per tutti i gusti.
Tra piazza del Sale e piazza del Mercato
Per chi ama l'aperitivo all'aperto, in piazza del Sale si trova Affetti Merenda Aperitivi & Cena, che unisce vineria, birreria e cocktail bar con bruschetteria, piadineria, tigelleria, taglieri toscani e piatti freddi, con tavoli all'aperto per merende, aperitivi e cene. Poco distante, in piazza del Mercato 16, c'è anche la Cantina di Piazza del Sale, enoteca con vendita vini nel cuore del centro.
Per orari aggiornati, disponibilità dei tavoli e serate a tema, conviene sempre controllare le pagine social dei singoli locali prima di uscire.



