#Semproniano
- Vino e prodotti · Grosseto
Castagne, olivi e osterie di comunità: l'Amiata racconta se stessa a Terra Madre
A Terra Madre Salone del Gusto di Torino tre incontri di Slow Food Toscana su castanicoltura amiatina, olivi secolari di Semproniano e l'osteria Maccalè.
- Chef e locali · San Giovanni delle Contee
L'osteria Maccalè a San Giovanni delle Contee, dove un ristorante tiene vivo un borgo
A Terra Madre il racconto della cooperativa di comunità che gestisce l'osteria Maccalè nel borgo maremmano di San Giovanni delle Contee, tra ceciarelli e servizi ai residenti.
