Fiera di Ottobre a Dicomano: dal 9 all'11 la Disfida del Bardiccio
Dal 9 all'11 ottobre Dicomano festeggia con mercati, prodotti tipici e la settima Disfida del Bardiccio domenica alle 15.
- Fiera di Ottobre a Dicomano dal 9 all'11 ottobre 2026
- Anteprima mercoledì 7 ottobre con Il Fierone
- Domenica 11 ottobre alle 15 la settima Disfida del Bardiccio
- Sabato e domenica in contemporanea il Festival dei Cammini
A Dicomano, nel Mugello, torna dal 9 all'11 ottobre la Fiera di Ottobre, uno degli appuntamenti autunnali più radicati del paese. Tra gli eventi in programma spicca la settima edizione della Disfida del Bardiccio, la sfida gastronomica dedicata a uno dei salumi più identitari della zona.
Il programma dei tre giorni
Le iniziative legate alla manifestazione partono in anticipo, già mercoledì 7 ottobre con Il Fierone, il grande mercato straordinario delle merci che anticiperà il fine settimana di festa. Da lì la Fiera entrerà poi nel vivo da venerdì 9 ottobre, accompagnando Dicomano per tutto il weekend con iniziative dedicate ai prodotti, alle tradizioni e alla vita del territorio.
Nel weekend la fiera si intreccia con un altro evento dedicato alla scoperta lenta del territorio: sabato 10 e domenica 11 ottobre la manifestazione si intreccerà inoltre con il Festival dei Cammini, appuntamento dedicato alla scoperta del territorio e al vivere lento, con attività e iniziative legate ai cammini e alla natura.
La Disfida del Bardiccio
Il momento più atteso resta però quello di domenica pomeriggio: uno dei momenti più attesi arriverà nel pomeriggio di domenica 11 ottobre, quando alle 15 tornerà la Disfida del Bardiccio, giunta alla settima edizione. Il bardiccio è la salsiccia tipica della Valdisieve e del Mugello, un prodotto della tradizione povera contadina che negli anni si è trasformato in un vero simbolo gastronomico locale. Protagonista sarà uno dei prodotti più caratteristici della tradizione gastronomica locale, al centro di una sfida che negli anni è diventata anche un momento di festa e aggregazione per il paese.
Nelle edizioni precedenti la disfida ha visto sfidarsi cuochi, macellai e in alcuni casi anche amministratori locali ai fornelli, con giurie che hanno incluso volti noti della cucina toscana in tv, per stabilire chi rende meglio omaggio a questo salume conteso tra i comuni della zona.
Informazioni pratiche
La Fiera di Ottobre si svolgerà quindi dal 9 all'11 ottobre a Dicomano, nel Mugello, con un fine settimana che unirà commercio, sapori, cammini e tradizioni locali. Il centro storico del paese, a pochi chilometri da Firenze, ospiterà stand gastronomici, mercati e le iniziative del Festival dei Cammini per tutta la durata della manifestazione.
